金鲳鱼十大品牌排行榜

主料金鲳鱼5261两条 辅料油适量4102 葱姜蒜适量 料酒适1653量 老抽适量 水淀粉适量 盐少许 香葱适量 醋适量 冰糖适量 花椒适量 生抽适量 红烧金鲳鱼的做法步骤1. 炒锅放入少许油...查看详情>

　　1、鲳鱼的头部比较小，因此鲳鱼的鱼头是可以不用去掉的，只要洗的时候洗干净就行了；　　2、鲳鱼鱼鳞很滑，而且比较细，但是也要清理干净，可以从鲳鱼的尾部逆向往上刮鱼鳞，这样可以比较顺利刮下来；　　3、鲳鱼...查看详情>

鱼好吃，营养价值也高。可就是有一种土腥味，怎样去掉这种 讨厌的腥味呢？ 方法比较简单，分述于后： 新鲜鱼放在盐水里洗 一洗，可除去其土腥味，做鱼的味道更鲜。 鲤鱼的侧面皮下各有一条白筋，是制造腥味的东...查看详情>

金鲳鱼清洗干净，撒0.5g盐、少许白胡椒粉、1ml料酒，抹匀腌制10分钟。 热锅，倒3ml油。 加入葱、姜、蒜煸香。 加入清水、鱼、花椒粒、1ml料酒、1g盐。中火煮开，改小火炖。 小火炖5分钟后出锅装盘。 1、金鲳鱼提前5～...查看详情>

材料金鲳鱼1000G葱5根姜片8片姜丝四片切丝辣椒丝1根鲣鱼酱油50CC植物油20CC盐一小匙米酒20CC胡椒粉适量乌醋10CC做法1鱼背画2个10字刀，盘底的那一边鱼背，不需画刀!铺上姜片，加入腌料，封住保鲜膜，待水煮滚，放入鱼...查看详情>

红烧鲳鱼： 原料：鲳鱼2条、郫县豆瓣酱1勺、甜面酱1勺、红米椒一个、青蒜1根、葱、姜、蒜末 30克、酱油5克，白糖20克，醋5克，料酒15克 做法：1、鲳鱼洗净，控水，划两刀 ...查看详情>

主料鲳鱼1条独蒜2个辅料蒸鱼鼓油2汤匙油适量香菜1棵姜3片步骤蒜香金鲳鱼的做法步骤11.食材蒜香金鲳鱼的做法步骤22.金鲳鱼洗干净控干水份，在鱼身上各划几刀。蒜香金鲳鱼的做法步骤33.独蒜剁小，姜切丝，香菜切小。蒜...查看详情>

食材用料：金鲳鱼    一条    黄豆酱    1-2勺    葱    一根    料酒    少许    生抽    一汤勺    姜    若干    菜谱做法：金鲳鱼洗净，身上切十字 用料酒腌15分钟将料酒倒掉 姜切丝 葱...查看详情>