刀削面（外文名：DaoxiaoNoodles ），是山西的特色传统面食，为“中国十大面条”之一，流行于山西及其周边。操作过程：将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入各种口味的臊子、调料食用，以山西大同刀削面最为著名。山西刀削面因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为中国五大面食，享有盛誉是山西美食挺有代表性的名片之一。2017年6月20日，国家质检总局、国家标准委联合发布《公共服务领域英文译写规范》系列国家标准，刀削面的名词标准翻译为DaoxiaoNoodles，将于2017年12月1日起正式实施。
现在市场可以看到有很多刀削面品牌，那么购买和挑选的时候，选什么牌子的刀削面比较好呢？今天十大品牌网小编就给大家整理了关于刀削面品牌的前10名排行，大家一起来看看吧！
刀削面品牌排行榜前十名有：
1，金沙河刀削面
2，望乡刀削面
3，伊田面馆刀削面
4，寿桃牌刀削面
5，陈克明刀削面
6，陕富刀削面
7，仙力面业刀削面
8，秦川雪刀削面
9，有你一面刀削面
10，龙宫牌刀削面
一，金沙河
所在地：河北省邢台市
品牌简介：河北金沙河面业有限责任公司，挂面知名品牌，创建于1996年，河北省名牌产品，国内挂面加工业领先企业，专业从事面粉和挂面生产的大型农产品加工企业。
单品推荐：
金沙河刀削面 挂面面条 油泼面烩面大碗宽面袋装整箱包邮裤袋面食（波纹面 油泼宽面条）
二，望乡
所在地：山东省潍坊市
品牌简介：山东望乡食品有限公司，知名面粉-挂面品牌，始于1984年，山东省农业产业化重点龙头企业，全省农产品加工业示范企业，以小麦加工为基础业务，以面制品产业链深加工为主营业务的专业面制食品企业。
单品推荐：
望乡荞麦面刀削面黑全麦挂面面条苦荞芥麦龙须无0低脂肪盐糖精制（低脂无蔗糖 饱腹代餐 健康轻食）
三，伊田面馆
品牌简介：品牌伊田面馆主营产品涵盖乌冬面,港式车仔面,老北京方便面,车仔面,碱面,刀削面,烩面,炒面,拌面酱料,非油炸方便面,速食拌面,肉酱,拉面,XO酱,面条锅,拉面面条,火锅面条,香辣牛肉面,面条酱,方便火锅等领域。
单品推荐：
伊田面馆XO酱25g*20袋伊田港式乌冬面车仔面刀削面香辣拌面海鲜酱（XO拌面酱调味酱）
四，寿桃牌
所在地：广东省 深圳市
品牌简介：“寿桃牌”创立于1960年，以香港为基地，本着“用诚意、创新意”的宗旨，融汇中华面食文化的千年精髓，不断研发新技术制造各款面食。“寿桃牌”屡创先河，带动香港非油炸面食潮流，更成功将面食打进节庆礼品市场。 本着“用诚意、创新意”的宗旨，融汇中华面食文化的千年精髓，不断研发新技术制造各款面食。“寿桃牌”屡创先河，带动香港非油炸面食潮流，更成功将面食打进节庆礼品市场。“寿桃牌”曾先后获颁发多个奖项，有“香港十大品牌”、“百佳食物卫生检定奖”及“超级品牌奖”等，产品畅销欧美、澳洲、东南亚等多个国家。
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寿桃牌台式刀削面400g*12包 非油炸宽面汤面拌面浓香爽滑面条整箱（寿桃牌台式刀削面400g*12包 非油炸宽面汤面拌面浓香爽滑面条整箱）
五，陈克明
所在地：湖南省益阳市
品牌简介：克明面业股份有限公司，挂面知名品牌，上市公司，湖南省著名商标，国内挂面行业领先的民营食品高科技企业，专注于中高端挂面的研发、生产及销售的高新技术企业。
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陈克明面条宽挂面陕西山西油泼面大宽面椭圆面刀削面800g*5包（澳洲优质小麦 1厘米宽条形 入口劲道有余香）
六，陕富
所在地：陕西省渭南市
品牌简介：陕西陕富面业有限责任公司，创建于1984年，专业从事面粉、挂面生产销售的农业产业化企业。陕富人本着“做就做优秀”的雄心，坚持“朴实做人，诚信做人”的工作作风，从一个磨粉小机组开始，艰苦创业，顽强拼搏，历经三十年风雨，发展成为一家以面粉加工、粮食收储、挂面加工、小麦胚芽粉研发生产为主的“优秀农业产业化龙头企业”。
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陕富刀削面袋装4斤面山西宽面条油泼辣子裤带面速食挂面整箱批发（陕西特色 油泼刀削面 1000g*2袋 共4斤宽面）
