话梅是芒种后采摘的黄熟梅子（俗称黄梅）经过加工腌制而成。黄梅从树上采下洗净，放大缸里用盐水泡浸月余，取出晒干；晒干后用清水漂洗，再晒干；然后用糖料泡腌，再晒干，如此多次反复，最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。最初，话梅是说书先生用来润口的,因说的时间长了，口干舌燥，(那时候又不如这般便利，饮用水说来便来)便含一颗盐渍梅子在口中，酸咸的味道刺激味蕾，使唾液分泌津液满口，便可继续说下去，(说书先生的"书"称"话本",其梅亦称"话梅"）。
人们在买话梅的时候，大多数还是认准品牌的。目前市面上话梅品牌繁多，很多消费者眼都挑花了。所以，今天十大品牌网就给大家推荐几款不错的的品牌话梅，一起来看看吧！
话梅品牌排行榜前十名有：
1，佳宝话梅
2，良品铺子话梅
3，来伊份话梅
4，百草味话梅
5，盐津铺子话梅
6，华味亨话梅
7，溜溜梅话梅
8，天喔话梅
9，小梅屋话梅
10，同享话梅
一，佳宝
所在地：山东省济南市
品牌简介：济南佳宝乳业有限公司，知名牛奶品牌，成立于1998年，山东省著名商标，山东名牌，集奶牛饲养、乳品加工、科研开发、营销服务于一体的农业产业化企业。
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佳宝90g韩话梅半边青梅3袋 杨梅九制蜜饯休闲零食果脯梅子果干/N（佳宝90g韩话梅半边青梅3袋 杨梅九制蜜饯休闲零食果脯梅子果干/N）
二，良品铺子
所在地：湖北省武汉市
品牌简介：湖北良品铺子食品有限公司，湖北省著名商标，集休闲食品研发、加工分装及零售服务于一体，中部地区的休闲食品大型连锁企业。
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良品铺子美国加州大西梅干无添加蔗糖去核西梅子话梅零食蜜饯500g（美国加州进口西梅 自然饱满 富含膳食纤维）
三，来伊份
所在地：上海市
品牌简介：上海来伊份股份有限公司，坚果炒货知名品牌，上海市著名商标，上海市名牌产品，中国休闲食品知名品牌，上海食品协会会员单位，上海连锁经营协会理事会理事单位。
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来伊份爆浆葡萄梅子70g*2蜜饯青梅夹心解馋无核酸甜果脯休闲零食（来伊份爆浆葡萄梅子70g*2蜜饯青梅夹心解馋无核酸甜果脯休闲零食）
四，百草味
所在地：浙江省杭州市
品牌简介：杭州郝姆斯食品有限公司，百草味，坚果知名品牌，中国连锁经营金麒麟奖之挺有成长力品牌，互联网坚果类食品销售领先品牌，以休闲食品加工、生产、贸易为主体，集连锁、B2C经营模式为一体的新型企业。
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百草味霸王梅桶500g梅子零食话梅青梅西梅酸梅全家桶果干蜜饯（百草味霸王梅桶500g梅子零食话梅青梅西梅酸梅全家桶果干蜜饯）
五，盐津铺子
所在地：湖南省长沙市
品牌简介：盐津铺子食品股份有限公司，蜜饯知名品牌，湖南省著名商标，湖南省名牌产品，湖南食品行业联合会常务理事单位，长沙市农业产业化优秀龙头企业，专业从事休闲食品科研、生产、加工、销售的综合型企业。
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盐津铺子蜜饯罐装梅子零食酸话梅干杨梅干葡萄干果（饱满圆润，玲珑剔透，肉厚质弹，回味悠长）
六，华味亨
所在地：浙江省杭州市
品牌简介：杭州华味亨食品有限公司，蜜饯果脯知名品牌，杭州市著名商标，浙江省食品工业协会理事单位，杭州市农业龙头企业，杭州市劳动保障诚信师范单位，集休闲食品研发、生产、销售为一体的专业化、品牌化的现代化民营企业。
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【华味亨_罐装蜜饯】梅子零食话梅干杨梅果脯乌梅肉半边梅酸梅条（多种罐装选择 酸甜好滋味）
