含碳量在2%以上的铁碳合金制成的锅。工业用铸铁一般含碳量为2%～4%。碳在铸铁中多以石墨形态存在，有时也以渗碳体形态存在。除碳外，铸铁中还含有1%～3%的硅，以及磷、硫等元素。合金铸铁还含有镍、铬、钼、铜、硼、钒等元素。碳、硅是影响铸铁显微组织和性能的主要元素。铸铁可分为：①灰口铸铁。含碳量较高（2.7%～4.0%），碳主要以片状石墨形态存在，断口呈灰色，简称灰铁。熔点低（1145～1250℃），凝固时收缩量小，抗压强度和硬度接近碳素钢，减震性好。用于制造机床床身、汽缸、箱体等结构件。②白口铸铁。碳、硅含量较低，碳主要以渗碳体形态存在，断口呈银白色。
现在市场可以看到有很多铸铁锅品牌，那么购买和挑选的时候，选什么牌子的铸铁锅比较好呢？今天十大品牌网小编就给大家整理了关于铸铁锅品牌的前10名排行，大家一起来看看吧！
铸铁锅品牌排行榜前十名有：
1，苏泊尔铸铁锅
2，美的铸铁锅
3，爱仕达铸铁锅
4，铸铁锅
5，双立人铸铁锅
6，炊大皇铸铁锅
7，酷彩铸铁锅
8，臻三环铸铁锅
9，典匠铸铁锅
10，菲仕乐铸铁锅
一，苏泊尔
所在地：浙江省杭州市
品牌简介：苏泊尔是中国炊具行业首家上市公司。苏泊尔拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域，丰富的产品线，全面满足厨房生活需求。旗下生产的炊具及生活家电产品销往全球41个国家和地区，压力锅、炒锅、煎锅、蒸锅连续多年国内市场占有率稳居优秀；电饭煲、电压力锅、电磁炉、电水壶市场占有率也跃居行业第二的领先地位。
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二，美的
所在地：广东省佛山市
品牌简介：美的，家电知名品牌，始于1981年，中国企业500强，上市公司，优秀的白色家电制造商和品牌商，以家电制造业为主的大型综合性企业集团。是一家领先的消费电器、暖通空调、机器人及工业自动化系统的科技企业集团，提供多元化的产品和服务，美的坚守“为客户创造价值”的原则，致力创造美好生活。
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三，爱仕达
所在地：浙江省台州市
品牌简介：浙江爱仕达电器股份有限公司，创于1978年，厨具知名品牌，浙江省著名商标，浙江省名牌产品，上市公司，高新技术企业，大型炊具和厨房小家电供应商。
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四，
所在地：美国
品牌简介：美国经典的锅具品牌LODGE洛奇，拥有百年历史，产品清一色铸铁而成，通过美国的FDA认证及加州65号法案（世界上最严格的铅、镉检测标准），采用砂模铸造工艺，铁水浇铸，一体成型，Lodge首创植物油养锅技术，把植物油烤入铁质的毛细孔中。作为洛奇的不断发展丰富的铸铁芯线，对炊具互补线的引入已在过去2年里看到了巨大的成功。洛奇的丰富多彩的线的搪瓷铸铁赢得了好评如潮的媒体和消费者自2005成立以来，欧洲品牌提供一个更实惠的价值表现。
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五，双立人
所在地：德国
品牌简介：双立人（ZWILLING）品牌是Peter Henckels（彼得·亨克斯先生）以双子座作为最初的构想，在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌。同时也揭开了这一人类现存最古老商标之一不老传说的序幕。他的后代约翰·阿布雷汉姆·亨克斯将公司名称改成Zwilling J.A.Henckels。 双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。
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六，炊大皇
所在地：浙江省金华市
品牌简介：浙江炊大王炊具有限公司，无烟锅知名品牌，不粘锅知名品牌，浙江省著名商标，中国生活化补硒的开创者，高新技术企业，浙江省优秀民营企业，专注于健康炊具、电器生产和销售的现代化企业。
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