黑糯米十大品牌排行榜

优秀招，看光泽。正常的黑糯米表皮层带有光泽，劣质的黑糯米没有光泽。 　　　第二招，看表皮。正常的黑糯米，用手抠下的是片状的东西，若是粉状的则是劣质黑糯米。 　　　第三招，看米心。正常的黑糯米的米...查看详情>

　　黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳。黑米种植历史悠久，是我国古老而名贵的水稻品种。相传距今二千多年前的汉武帝时，便由博望候张骞很先发现。　　黑米知识介绍　　黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，属于糯米...查看详情>

椰汁黑糯米的做法 【菜名】 椰汁黑糯米 烹调时间:1小时30分钟 黑糯米100克，鲜卡亡果2个，椰浆200毫升，砂糖3汤匙，清水200毫升。 (1)椰浆与砂糖一同煮沸，待冷后入冰柜备用。 (2)黑糯米洗净后用清水浸透，用清...查看详情>

真假黑米鉴别法 黑米按口感主要分三种：黑糯米，黑籼米，黑粳米； 黑糯米外皮黑色，米芯是白色的； 黑籼米、黑粳米外皮黑色，米芯是略透明并带一点点紫色的。 真黑米，各米粒间存在色差，有的黑色深一点，有的浅...查看详情>

简 介 　　黑米外表纯黑，行如乌珠，是我国稻米中之珍品，古为“贡米”，其营养价值比一般白米高，又名乌米，是禾本植物黑稻谷的钟仁，性湿、味甘，具有很高的营养价值和药用价值，是理想的食疗佳品。 营养价值...查看详情>

黑糯米酒不同一般，它是苗家用当地的特产黑糯米为原料，用苗家代代相传的古老方法酿制而成的低度美酒。过去苗家虽把它作为待客的上品，但从未把酿制的方法向外族人传授。直到1979年贵州省惠水县酒厂才发掘出这一珍贵...查看详情>

原料：血糯米（或称黑糯米）、赤豆、玉米粒（超市的速冻玉米粒即可）、冰糖（或白沙糖）、牛奶、芒果或西瓜等水果 做法： 1，血糯米与赤豆用料之比为4份血糯1份赤豆，洗净，入锅，加水没过原料，水面需高出原料一倍左...查看详情>

材料：黑糯米，酒曲 1.像蒸饭一样蒸黑糯米。 2.糯米凉后撒上酒曲撒一点点冷水搅拌。 3.放入容器中压实，密封。 4.酿酒时气温不能太低。 5.要保持绝对的干净。 6.不能让酒靠近橘子橙子。 7.半个月就行了。 8....查看详情>