味精十大品牌排行榜

　　味精又称味素，是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。要注意的是如果在100℃以上的高温中使用味精，鲜味 剂谷氨酸钠会转变为焦谷氨酸钠，焦谷氨酸钠虽然对人体无害，但是焦谷氨酸钠没有鲜味，会使味精鲜味丧失。...查看详情>

味精没有危害性。味精虽然是安全的，但是在炒菜的过程中也不能过量的添加味精，要适度的使用味精，毕竟味精只是一种调味剂。同时，在炒菜的过程中，要注意味精投放的温度（适宜度是70-80℃），时间（很好在汤菜出锅前...查看详情>

鸡精和味精有什么区别很多消费者都认为，味精是化学合成物质，不仅没什么营养，常吃还会对身体有害。鸡精则不同，是以鸡肉为主要原料做成的，不仅有营养，而且安全。于是，我们常常能看到，有些人炒菜时对味精唯恐避...查看详情>

近网络盛传乐加入味精具迷眩作用能变另类「FM2」针点药师指若单化反应言直接味精与乐混合应该至于产与FM2相同效用味精主要-MSG(MonosodiumGlutamate)能引起昏睡、嗜睡、精神混乱副作用味精吃太产「味精耐症」迷眩诸症...查看详情>